BRASIL CATUAÍ AMARILLO

RECOMENDACIÓN DEL BARISTA

Este cafe esta perfilado para preparaciones en espressoo

DESCRIPCIÓN

La región de Cerrado Mineiro, en Brasil, es reconocida por su geografía uniforme y clima estable, con estaciones bien definidas que favorecen una maduración homogénea del café. Estas condiciones permiten desarrollar perfiles consistentes, con gran dulzor y cuerpo. Este café, de variedad Catuai amarillo y proceso natural, ofrece una taza envolvente y balanceada. Presenta una acidez media y notas marcadas a chocolate, cacao y caramelo, dando como resultado un perfil dulce, profundo y de gran cuerpo.

MATCH CON

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